本日は3週間ぶりのラーメンです!
場所はいつもの栃木県大田原市にある「麺屋たか」。
目的は限定発売の「濃厚パンチ チキンつけ麺」を食べることです。
【注文】
・チキンつけ麺
・麺の種類▶全粒粉500g
・チャーシュー▶モモレア
そして出てきたのがコチラ!
スープの中には薄切りにしたレモンが入っていて、濃い味の中にさっぱり感が感じられます。
上に乗っているのはキャベツです。
200gあります。
大将曰く
「ヘルスィー、ヘルスィー」
だそうです。
味は、世の中の良いものと悪いものを凝縮したような味です。
万引きをしながらボランティアをしている…そんな味です。
麺をすすると感じる、バターのような風味!
大将に、「これってバターか何か入ってるんですか?」と聞いたところ。
「麺に仕込みがあんのよ」とのこと。
(そう言うことを聞いているんじゃない)
そして口内炎に無情に突き刺さる濃厚なスープ!
なおも食べたくなるコクと風味。
中々ジャンキーで美味いラーメンでした。
こっちは連れが食べてたラーメン。