グルメ

【栃木】麺屋たか 〜九州豚骨つけ麺~

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  • 2019/05/26 15:10

 

本日は3週間ぶりのラーメンです!

場所はいつもの栃木県大田原市にある「麺屋たか」

目的は限定発売の「濃厚パンチ チキンつけ麺」を食べることです。

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【注文】

・チキンつけ麺

・麺の種類▶全粒粉500g

・チャーシュー▶モモレア

そして出てきたのがコチラ!

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スープの中には薄切りにしたレモンが入っていて、濃い味の中にさっぱり感が感じられます。

上に乗っているのはキャベツです。

200gあります。

 

大将曰く

「ヘルスィー、ヘルスィー」

だそうです。

 

味は、世の中の良いものと悪いものを凝縮したような味です。

万引きをしながらボランティアをしている…そんな味です。

 

麺をすすると感じる、バターのような風味!

 

大将に、「これってバターか何か入ってるんですか?」と聞いたところ。

 

「麺に仕込みがあんのよ」とのこと。

 

(そう言うことを聞いているんじゃない)

 

 

そして口内炎に無情に突き刺さる濃厚なスープ!

 

なおも食べたくなるコクと風味。

 

中々ジャンキーで美味いラーメンでした。

 

 

 

こっちは連れが食べてたラーメン。

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