こんにちは、ころんです。
いつもお昼ご飯に、たこ焼きやパンしか食べてないように思われるので、今日はラーメンを食べに行こうと、昨日から心に誓い出掛けてきました。
そこで今回は、旧広島市民球場跡地にて最近毎年行われるイベント。
ひろしまラーメンスタジアム2018に来てみました。
ラーメニスト石神秀幸さんプロデュースのイベントで、全国の有名ラーメン店が10日間で18店舗やって来ます。今年で4回目になったそうです。
外観はこんな感じです。
毎年この時期に期間限定で行われます。
開催が2幕に別れています。
今回は第1幕となり、期間は11月2日から11月6日まで。
次回は第2幕となり、11月8日から11月12日までとなってます。
開催時間は平日10時 30分から21時まで
土日祝は10時から21時までとなってます。
いずれもラストオーダー20時30分です。
もちろん出店しているお店が期間によって代わります。
第1幕はこちら。
結構なお店があります。ピーク時には待ち時間も表示されます。
ラーメン購入は先ずチケットを買います、780円の定額でラーメンはあとから選んでチケットと交換して貰います。トッピングも有りますがそれについては現金支払いなので小銭を用意しておきましょう。
注意書きをよく読んでおきましょう。
会場レイアウトです。
ラーメンの他にも色々なお店が出店しています。
ラーメン以外のお店は各店舗でお支払になります。
こちらの左のテントでチケット購入です。
会場のなかはテーブルと椅子が用意されてます。雨の時はテントで食べましょう。
飲み物もあります。
ラーメン以外のお店。
会場の一番奥にラーメン店は並んでいます。
こんなにあります。どれにするか迷いましたが味噌が好きなので味噌ベースで選んで乗ってる具が美味しそうだったのでこちらにしました。
原価度外視!素晴らしい。
その名も‼️
大阪肥後橋にある
座王
黄金の炙り肉串焦がし味噌ラーメン黒王!!
長い。そして、美味しそう。
トッピングが凄い。
でも、敢えてトッピング無しで頼みます。
こちらになります。
見事な肉串がはみ出ております。
肉串全景。
普通に屋台などてよく見る肉串と変わらないボリュームがあります。
肉串から食べてみました。
チャーシューのかっちり版って感じで口に入れるとまさしくチャーシューの味、噛みごたえはバーベキューの肉です。
うまい。これだけでも満足できるほど!
そして、スープを頂きます。
煮干しベースの味噌味です。風味がとてもいい。
麺は少し縮れた普通の太さで、スープと絡んで美味しいです。
煮玉子の半熟具合も抜群です。
そして、ナルトが良いですね。最近はあまり見かけなくなりました。
完食。スープを見ると煮干しの出汁であることがわかります。他にも有りそうですがよく分かりませんでした。
とても美味しかったです。
量に関しては恐らく正規の店舗の3分の2位の麺とスープの量ではないかと思います。
このイベントは食べ回りをするのが目的なので敢えて少な目にしてあるようですね。
ラーメン以外にも美味しそうな食べ物が、沢山あるのでそちらも食べてね、ってことでしょう。
また、今度来たら何を頼もうかな。
ごちそうさまでした。