ダイエット本来の目的にいつも立ち帰れば、無理なダイエットによる栄養不足が招く様々な病態を回避する心が生まれるはずである。
◆若年期の無理なダイエットの影響
この時期に極端な食事制限をすれば、カルシウム、マグネシウム、ビタミンDなど骨の形成に必要な栄養素が不足し、適正な骨形成ができず、もろい骨格のまま成長が止まってしまいます。これが、中年期における骨粗鬆症にリスクを増やすのです。
◆無理なダイエットによる栄養不足の弊害
1.栄養不良によって、皮膚細胞の増殖や修正ができない。
2.筋肉の萎縮(糖新生)と体水分低下によって、皮膚のたるみやシワ・しみなどの原因になる。
3.体の免疫機能が低下して、感染症や肌荒れなど
問題参考・回答参考
日本ダイエット健康協会 ダイエット検定2級テキストより