最近作ったや〜つ

こんばんは！けろ🐸です

先日、突然ミートソースが食べたくなったので軽いミートグラタンを作りました。

ミートソースは以前母と作った時にざっくりとレシピをメモっていたので、難なくあっさり作ることができました！

その時のレシピがこちらです。

いや、ざっくり過ぎやろ。

「味整える」てなんやねん

その時はなんとなく体が覚えていたので作れたのですが、数ヶ月後に作れと言われて作れるかどうか、、、？？

たぶん作れないですね！！！！！

今回はそのミートソースを耐熱容器に入れ、簡単なグラタンにしました。

容器の表面にバターを全体的に塗り、茹でたジャガイモとミートソースを交互に敷き詰めてミルフィーユ状にし、トースターで焼き上げました。

が、

トースターで焼き上げて取り出す際に、

お皿がひっくり返ってしまったんですよね、、、、、、、、、

トースターの中はミートソースでぐちゃぐちゃ

私の頭の中は混乱でめちゃくちゃ

なんとトースターの掃除に約1時間も掛かってしましました、、、、

もっと丁寧に取り出していれば食べられたはずなのに！！！

幸いミートソースが余っていたのでもう一度作ることができたのですが、心の傷は癒えず、未だに悔しさが残ります。

次作る時は絶対失敗しない！！！！！心に刻みました！

今回は少し短いですがこんな感じで、次回からはUGOKの活動報告になるかと思います！（たぶん！）

以上！けろ🐸でした！