【御徒町】「牛かつあおな」の霜降り牛かつ

御徒町にある「牛かつあおな」の本店へ。
「霜降り牛かつセット」で肉150グラムで注文。

カツといいながらも、肉はかなりレア。牛刺しを食べてるような印象です。

醤油、ソースなどいろいろな調味料で味わうことが可能。塩もあります。
霜降り肉の脂が濃厚だったからか、塩でいただいたのが一番美味しかったですね。

というわけで、美味しく牛肉を楽しめました。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------ 

◆kyo asahinaの著書◆ 

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