この写真のキノコのチョコみたいなお菓子は、イチゴシャンデと呼ばれるものです。
チョコでコーティングされてはいるものの、中身はイチゴとそれに生クリームが乗ったもの。そしてそれがクッキーの土台に乗っているような状態です。
イチゴはチョコレート、クリームとのマッチングを意識してなのか甘酸っぱい味ですね。これは美味しい。
さてこのイチゴシャンデ、扱ってるお店は本郷のオザワ洋菓子店です。お店の方に聞くと週末は品切れになりやすいから予約したほうがいいとのこと。
僕が買ったときは金曜の夕方でしたが、運よく残り2個を手に入れることができました。
どうしても欲しいときは予約が無難。
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