今日のおやつ
お土産に頂いたこいつ
60年以上愛されている名古屋のお菓子。
(ちな私はしらなかった)
敷島製パン、PASCOが作ってるんですね。
地元の人はお土産としてでなく普通にお茶うけにも使うみたい。
名は
トースター使うのもおいしそう。
日本産小麦を使ってるのですね。
ソルビトールは糖アルコール。
しっとりさと菌をはえないようにする作用あり。
外側はしっかりめのカステラみたいな生地。
中は黄色のあん。
お土産菓子なのでもっとパサついてるかと思いきやしっとりしてます。
とがってない優しい甘さでおばあちゃんちにありそう。
落ち着きますね。
老若男女におすすめのお菓子。
機会があればご賞味あれ。
どうぞよしなに