こんにちは、みりんです( ◜▿◝ )
一昨日の金沢旅行グルメ第二弾です╰(‘ω’ )╯三
今日紹介するのはル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA
石川県立美術館の中にある、有名パティシエ辻口博啓のスイーツ店です。
美術館内にありますが、このスイーツ店は入ってすぐのところにあり入館料などはとられません。
雑誌に載っていたモンブランを目当てに13時頃に訪れると
まさかの売り切れ!!!
モンブランは朝一ぐらいにこないとなかなか食べれないらしいです……す、すごい…
でも他のケーキももちろんおいしそうで、ガッカリすることなく選んだのがこちら。
ルビーロマン フレ(567円)
伝わっているか不安ですが
めちゃくちゃきれいな色です!
赤ワインでコンポートした高級ブドウのルビーロマンとマスカルポーネのムース…
甘酸っぱくて最高……!!
私はワインが飲めませんがお酒の味はしなかった(気がする)ので、おいしくいただけました(*´﹃`*)
そしてケーキと一緒に飲んだ期間限定の栗ラッテ(486円)
(ケーキに夢中で写真撮ってなかったから、みんなの想像で作り上げてね!!!)
上に抹茶パウダーがかけてあって最初は
「栗の味はそんなにしなくて、抹茶って感じだな…?」と思っていたのですが
混ぜてみたら
栗味のお出まし~~~\\\\٩( 'ω' )و ////!!
でも「栗やで!!!!!!」という感じではなく
「栗だよぉ❁」って感じのお上品な存在感です。
甘くておいしい…
コテコテの甘さではないのでケーキと食べてもしんどくなりませんでした(っ◜௰◝c)
栗ラテじゃなく栗ラッテです。(重要)
そして、一緒に行った子の頼んでいた
セラヴィというホワイトチョコムースのケーキ
店員さんイチオシのケーキらしいです。
口に入れた瞬間ホワイトチョコ~~~!!!!って感じで
ルビーロマンフレがさっぱりめの甘さなら、こっちは濃厚系でまた違うおいしさでした(*´ч`*)
はぁ……至福のひとときでした…………。
仮想通貨……良い意味で爆発してくれないかな……
╰('ω' )╯三また来週~~