札幌つけ麺

 

今日はずっと行きたかったお店に行きました！

 

風来堂

札幌の豊平区にあるお店です。

地下鉄東豊線 学園前 から歩いて5分

 

北海道が産んだスター、大泉洋の母校として有名な北海学園大学のすぐ近くにあります。

 

二郎を彷彿とさせるような黄色に黒文字

目を引きます！

 

13時頃の来店でしたが、10名ほど並んでいました。

駐車場が広いので車での来店が多そう。

まずは食券を購入。

おすすめの味噌つけ麺（850円）

トッピングで軟白ネギ（100円）を購入しました。

 

麺はあつもりと冷とを選べるので冷たい麺を注文。

テーブルにつき待つこと5分少々、念願のつけ麺とご対面！

 

 

こんなの旨いに決まってるやん！

 

はい。

 

美味い！！！💯💯💯💯💯

 

つけダレは豚骨魚介系ですが、そんなに魚介がガツンと来ない、だけど濃厚なお味。

旨味がグッと凝縮されていて、最後まで飽きずに食べることができました！

今まで食べたつけ麺のつけダレで一番美味しかったです！！

 

チャーシューはトロトロ系で柔らかくてこれも最高。

豚一頭から300gしか取れない希少部位を使用してるとの事。

 

 

麺は小麦の香りと甘みが感じられるしっかりとした麺でこちらも素晴らしい。

見た目もとても綺麗で食欲をそそられました。

 

麺の丼には和風だしが入っており、食べ終わった後、この出汁をつけダレに入れてスープとしていただきます。

（店員さんにお願いして温めてもらいます）

 

トッピングの軟白ネギがここで大活躍！

甘みの強い軟白ネギとスープがよく合う！

濃厚なスープでしたが、最後の一滴まで余す事なく楽しむことができました！

 

ご馳走さまでした！

 

もっと早くに通って入ればよかった！

と思うくらい美味しいつけ麺でした。

味噌の他にも醤油、塩、辛味噌もあるので全種類食べてみたいですね！

 

札幌つけめん、の名は伊達じゃない！

札幌にお越しの際はぜひ足をお運びください！

地下鉄でも、車でもアクセスしやすいです。

札幌つけ麺 風來堂
所在地
〒062-0908
札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20
TEL
011-598-0028
営業時間
11:00～15:30　17:30～21:00
定休日
毎月1回の不定休

 

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました！

やましょーでした！

 

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