大阪育ちは反応しちゃう


福井には、いろんな美味しいものが

あります。



ちょっと物足りないとすれば

粉物文化がそれほど進化していないこと



数年前まで、大阪の名店を凌駕する

お好み焼き屋さんがありました。

お店のママさんの事情で閉店。



美味しすぎたので、残念すぎて

今でも、閉店した店の近くを通る度に

思い出して、ため息が出てしまいます。



『安傘』という名の店でした。

安傘はお好み焼きをはじめ、すべての

粉物が超ハイレベルでリーズナブルに

食べられる店でした。

何度も言いますが大阪の名店レベル


粉物大好きなんです・・・・・




ある雨の日、車を走らせていて交差点で

一時停止している時に





写真ではわかりにくいのですが、

印の場所が目に飛び込んできました。




車で行けば良かったんですが、

考えるよりも先にハザードランプをつけて

外に飛び出し、雨が降る中

無心で確認しに行く僕がいました。








「えッ、こんな住宅街にいつ出来たん?」

「えっ昔からあったっけ?」

「こんな場所に?結構大きい建物やん・・」




「すぐ買いに行って、味見しよ」



雨が強くなってきたので

全部確認せずに車に戻り、



あらためて車で店らしき建物へ・・・・・



エンジンつけたままハザードたいて

交差点からそこそこ遠くて

雨の中、まあまあびしょびしょになって



結果は



もーーー

まじか・・・・

マークもなんか、それっぽかったのに

まじかあーーーーーな出来事・・・




おそまつさまでしたm(__)m


最近は福井でも『築地銀だこ』さんなどの

チェーンが展開して、

そこそこ美味しいたこ焼きが焼き立てで

食べられます。


でも僕が福井に来たばかりの頃は

基本たこ焼きは作り置きで

ホットボックスで売られてました。


たこ焼きは焼き立てが当たり前の

環境で生まれ育った僕にとっては

カルチャーショックを受けたことが

思い出されました。







公開日:2019/02/11
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  • Daisaku
  • @upmaron
ルーツは鹿児島、育ちは大阪、縁あって福井に在住。今日、常識にないものに気づき、明日、常識になることにワクワクします。世界オンリーワンの水を認知させるべく奮闘中 http://www.u-you.jp/
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  • メカメカ
  • 6日前

たこ焼き大好き!
いいたこ焼きに巡り会えたときの嬉しさはひとしおメカー

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  • そうら
  • 6日前

これは…確かに反応してしまいますね( •̀ㅁ•́;)

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