よしだです。
今回は千葉県にある居酒屋さんを紹介します。
け、決して千葉県付近に住んでるとかそんなわけじゃないのであせあせ💦
『わいだ』という創作料理居酒屋さんです!!
ワイがわいだを紹介するといういきなり面白展開を繰り広げてしまいましたね(//∇//)
これをやりたかっただけではないので最後まで読んでください(震え声)
ぼくが千葉最強だと思うのには『2つ』の大きな理由があります!
早速いってみましょう!!
居酒屋さんでもっとも重視するポイントはやはり『料理がおいしい』のか否かですよね☝️
ぼくはたまたまこの付近の居酒屋さんによく行くのですが、その中でも群を抜いています。
というよりも、今までお邪魔した居酒屋さんの中でトップクラスです。
料理が出てくると食べるのが我慢できなくなって写真を撮り忘れるのですが、それでもなんとか撮影することができた唯一の料理をご覧ください!!
ブリカマ焼きです。
この見た目から分かってしまう美味しさ、、🤤
口に入れた瞬間『旨味が、、旨味が、、、』と言ってしまうこと間違いないでしょう。
早速実食です。
はい、想像を超える旨味に思わず面白コメントまで飛び出してしまいましたね。(面白い)
脂が乗りに乗っているブリの旨味が一気にあふれ出します。
箸でつまんだ瞬間からあふれ出していました。(写真ナイデス)
日本酒が進むこと進むこと🤤
最高に合います🤤
また、途中で大根おろしと共に頂くとこれまた、、
違った料理へと変貌を遂げ、結局日本酒が進んでしまうのです🤤(写真ナイデス)
ぼくはこう見えて『ウェーーーーーイwwwwwwwww』と騒いでいる人たちが苦手です。
そんなぼくにとって居酒屋さんはウェーイさんの巣窟なわけです。
しかし、わいださんにはウェーイさんが全くいないのです。
駅前に安い居酒屋さんが多いこともあり、駅から徒歩5分で料理も豪華なわいださんにはウェーイさんが住み着きません。
ぼくがわいださんを好きなのはウェーイさんが全くいないことなのですよね。
ご夫婦で経営されていることもあり、店内も静かでしっぽりとした雰囲気を楽しむことができます。
ご夫婦の仲の良さ、人間性が店内、料理にも行き届いています。
そんな人柄がメニューにも映し出されているのでご覧ください。
ナンコツと冷奴がこれまた美味しいんですよね、、
ソーセージなんかはすごい大きくて1本食べたらお腹いっぱいになるくらいのボリュームで、、
ちょっと今おかしなポイントがありましたね!?
拡大してみましょう。
これはどういうことでしょう、、🤔
よほど自信があるメニューなのかなんなのか🤔
だってこんなの、よしだ(面白い)って書いているようなもんで、そんなのよっぽど自信なきゃ書けないし書いている人も見たことな、、
つまりこのさつま揚げは料理界の『毛根女子』を自ら名乗っているわけで、それはもうキングオブキング料理を名乗っていることになり、ぼくが知っているさつま揚げではないのでしょう。
、、といきたいところですが帰る直前に見つけてしまいまして
次回お伺いした際に頼んでみますゴメンナサイ_:(´ཀ`」 ∠):
というわけで?この料理が美味しく、お店の雰囲気が素敵な『わいだ』さん。
ぜひお越しください!!
最後まで読んで頂きありがとうございました≦(._.)≧ ペコ