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【つけ麺】みやこ家若大将【みやこ家】

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  • 2020/10/05 15:31

今週の外食は…、一年ぶりにみやこ家というラーメン屋の行ってきました。

 

久しぶりでしたが、店員がかなりテンション高めで気持ちが良かったです。

 

“みやこ家若大将”というつけ麺をオススメされたのでそれを注文しました。

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出てきたつけ麺がコチラ!

デン!

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野菜多めでニンニクたっぷりな付け合わせ。

 

スープは酸味のある豚骨魚介風味。

 

野菜の水分と良い感じにマッチして美味しいです。

 

むしろ野菜だけで結構お腹いっぱいです笑

 

麺はつるつる系の中太麺。

 

自分的には水分が多すぎて、スープとの相性がちょいと疑問でした。

 

野菜で薄まったスープに更に水気多めだったので、味が極端に薄まってしまう印象がありました。

 

今度食べるときは野菜を別皿にして味わってみたいと思います!

 

 

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