今週の外食は…、一年ぶりにみやこ家というラーメン屋の行ってきました。
久しぶりでしたが、店員がかなりテンション高めで気持ちが良かったです。
“みやこ家若大将”というつけ麺をオススメされたのでそれを注文しました。
出てきたつけ麺がコチラ!
デン!
野菜多めでニンニクたっぷりな付け合わせ。
スープは酸味のある豚骨魚介風味。
野菜の水分と良い感じにマッチして美味しいです。
むしろ野菜だけで結構お腹いっぱいです笑
麺はつるつる系の中太麺。
自分的には水分が多すぎて、スープとの相性がちょいと疑問でした。
野菜で薄まったスープに更に水気多めだったので、味が極端に薄まってしまう印象がありました。
今度食べるときは野菜を別皿にして味わってみたいと思います!