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ナンじゃないの?何なの?

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  • exhige
  • 2020/07/12 22:54
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スーパーで見つけたナン

だと思ったら〜

ナーン

って書いてある

ナンじゃないの?

違うものなのということで、調べてみました。

「ナーンとは、発酵種や精製小麦粉を使わないことで明確に区別される」。
【ナン】 小麦の精白粉を使用。発酵させてタンドールで平たく焼いたパン。
【チャパティー】 全粒小麦粉を使用。発酵させず、主に鉄板で円型に平たく焼いたパン。

と書いてある。いまいちわからない〜と思ってもう少し読み進めると

『日本国語大辞典』(小学館)【ナン(ヒンディー naan)】

と書いてある項目を発見。

naan

この発音が、ナーンっぽい。

ということで、ナンとナーンは同じもの。発音が違うだけということに。

これで正しいのか分かりませんが〜知っている人いたら教えて〜

 

 

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