恥ずかしながらパパイヤを初体験しました。
お客さんがレジに持ってきていて安かったので買ってみました。
見た目はこんな感じです。
割ってみるとこんな感じになってます。
熟すると黄色い果実ができる。粒々の黒い種子が中央の中空部分にたくさんあるが、種子は取り除いて、周りの果肉を食べる。甘さが強く独特の癖があるので、レモン汁をかけて、酸味を加える場合もある。
ウィキペディアより抜粋
ちなみに種子も食べちゃいました(笑)
種子は凄い苦くて薬味が効いてました…
パパイア(パパイヤ、蕃瓜樹[3]、万寿果[3]、英語: Papaya、papaw、pawpaw、学名:Carica papaya L.[2])とは、パパイア科パパイア属の常緑小高木である。その果実も「パパイア」という。「チチウリノキ(乳瓜木)」「モッカ(木瓜)」「マンジュマイ(万寿瓜)」「パウパウ」「ポーポー」「ママオ」「ツリーメロン」などと呼ばれることもある。園芸学会での正式呼称は「パパイア」だが、農業界では「パパイヤ」を正式呼称とするため、農薬登録名は「パパイヤ」となる。
ウィキペディアより抜粋
果肉は甘みがあって美味しかったですよ。
ドラゴンフルーツも最近、初体験したのですが味は結構似ています。
なんでも知らないより知ってた方がいいですし、貴重な体験でした。