お婆ちゃんの他人丼ぶり

こんにちはALISのお婆ちゃんです

今日は、親子丼のお友達、豚肉とたまごの他人丼を作ります

　

・豚肉　300g（食べやすい大きさに切って置く）

・玉ねぎ　小2個（くし切りにしておく）

・たまご　2個（溶き卵）

・だし汁　　４００ｃｃ

・砂糖　　大さじ2

・酒　　　大さじ２

・醤油　　大さじ４

・塩　　少々

・春菊　2本

・フライパンに、だし汁、調味料を入れ、煮立たせます

・そこに、くし切りにした玉ねぎを入れて、煮ます

・玉ねぎに火が通ったら、豚肉を入れます

・豚肉によく火を通しますが、煮え過ぎないようにしてね！

・材料に火が通って、味が染みたら、溶き卵と、春菊（細かく切る）散らします

・蓋をして、たまごが好きな硬さになったら、火を止めて蒸らします

はい＜完成＞

お婆ちゃんは、出来上がりに、今日は春菊をちらしたけど、万能ねぎもいいわ！

春菊はほろ苦くて大人の味、栄養もあるので、おすすめよ！

生で食べられる春菊もあると聞いた事がるの？誰か知ってたら教えてくださいな♡

久しぶりに、登場です。

まだ、ダイエットは続いていますよ！

さて、今日は水の話をしましょう。夏場は、みんな水分とるように気をつけているからいいんだけど、体はいつも、水分不足なの知ってた？

私のダイエットも、実は水からはじまったのよ！

今も、2リットルの水を飲むようにしているの！先生は貴方の体格だと最低でも2リットル以上と言ったから・・・

乾燥で悩んでいた私は、どこへ行ったのか？

しっとり、してますよ～嬉しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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