キッチンガーデン 一週間で、かいわれ大根のサラダ

左が、かいわれ大根の種

右が、ブロッコリースプラウトの種。

税込み１０８円の蓋つきケース

２つで税込み１０８円の種。

キッチンペーパーを敷き

その上に、かいわれ大根の種を

重ならないように置き

水を種が浸るくらいに。

そして、蓋を閉めます。

１日後、発芽開始。

２日後、ヒョロッと。

３日後、モヤシのようになり始め。

４日後、モヤシです。

５日後、朝確認すると

７〜８cmほどに成長。

朝、蓋を外して明るい窓ぎわに。

夕方には、双葉が黄緑色に。

６日後、緑が濃くなってきました。

そして、今日７日目。

いよいよ収穫です。

根を切って、水で洗えばＯＫ。

ゆで豚サラダにゴマドレッシングで。

ピリッと辛い

かいわれ大根が合います！