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【栃木ラーメン】白い(辛い)冷し中華【麺屋たか】

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  • 2019/09/01 16:12

また新作だ…(白目)

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今回は「冷や中華」です。

 

ラーメン屋で冷し中華を注文するのは始めての体験です。

 

物はこんな感じです!

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辛さは一番辛くないように注文したので、唐辛子みたいなふりかけは少なめです。

 

具にトマトやきゅうりがあるのは嬉しいですね!

味の方はと言うと…。

 

ゴマベースのこってりしたスープの中に、酸味が感じられます。

 

備え付けのからしがめメチャクチャい仕事をしていて、たまにツンと感じる刺激が麺を飽きさせません。

 

味が濃いなと思ったら、デカめのトマトで中和

するんですがコレがまた美味い!

 

初めての冷し中華を堪能しました!

 

来週は「シビレ」バージョンが解放されるので是非食べてみたいです!

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