チーズ大好きだけど❤️

チーズは美味しいけど食べると太りそうだし敬遠しがちではありませんか？

でも、やっぱりたべたい！

実は、あなたが思ってる以上に栄養豊富で健康効果の高い食べ物なんです。

では、チーズを食べることで私たちの健康にどのような効果があるのか。

チーズが体に与える7つの健康効果を調べてみました。ひとつずつ紹介したいと思います♪

まず最初は、

健康を維持する上で気をつけたい血糖値

血糖値が高くなる食事を続けていると糖尿病や肥満になるだけでなく、血管にダメージがかかり動脈硬化や循環器系疾患、脳梗塞などさまざまな病気を引き起こすことがあるそうです。

チーズは低GI食品で、その数値は３０～３３程度と大豆やキノコと同レベルだそうです。

※GI値とは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す数値で、５５以下の食品を低GI食品と呼びます。

低GI食品であるチーズは、食事による血糖値の上昇をコントロールし、体の健康状態を良好に保つ助けになってくれます。

肥満の原因も血糖値の上昇と言われています。

ですので、食事にチーズを取り込むことで、血糖値の上昇を抑え、結果、脂肪をつきにくくしてくれる効果もあるみたいです。

ちなみに、ダイエットに関してチーズの効果を付け加えると、チーズに含まれるカルシウム、ある種のペプチド、ビタミンB2が体脂肪の燃焼を促すという報告もあったそうなんです。

さらに、チーズの乳脂肪は他の食品の脂肪よりも消化吸収後に体に蓄積されにくいという特徴があります。

チーズというとダイエットの敵というイメージがありますが、取り入れ方次第で大きな健康効果をもたらしてくれるみたいですね💕

これを知ったら、大好きなチーズも上手く取り入れると健康効果をもたらす食品になりますね✨