グルメ

小麦の星

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  • meruchi
  • 2022/12/06 11:44

億点高いので

行ってみた

国内産小麦ってとこが

私はお気に入り

出汁は

無化調

なのかどうか確認していない

小麦の星📍大阪住道

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小麦と生きる道監修 @komugi_ikirumichi
濃厚鶏白湯そば🍜/煮干し中華そば🍥
つるもち平打ち麺→北海道産100%「春よ恋」使用🌾

大阪府大東市浜町8-20八高ビル1F 📍住道駅徒歩1分

 

南森町にある行列店「小麦生まれ、麺育ち。」の

ネクストブランドとして

2020年12月にオープンした「小麦と生きる道」

その

小麦と生きる道 監修

つるもち平打ち自家製麺は本店から毎日直送。

北海道産100%、春よ恋を使用しており

鶏白湯スープによく絡む平打ち麺

泡系鶏白湯…名古屋コーチン丸鶏からとった出汁

泡のクリーミーな口当たり

おいしかった

サイドメニューもいける

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小麦と生きる道

小麦生まれ、麺育ち

近いうち行ってみようっと
 


 

 

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