毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチはパスタです。
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ヴィーガンレストラン、PEACE TABLE(ピーステーブル)渋谷道玄坂店です。ピーステーブルのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、キャベツのカルボナーラ 1780円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 178円と、配達手数料 50円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
こぶりの茶色い紙袋で届けられました。お店のスタンプがかわいいですね。
上下二段になった丸い紙製のデリバリー容器にカルボナーラが入っています。
上の段にはあたたかいソースが入っています。
ソースをパスタにかけ、かるくかき混ぜて、食べます。
うーん、クリーミー!!
ひらべったいきしめんのようなパスタに、まったりとしたまろやかなクリームソースがよく絡みます。
卵不使用とは思えないほど、クリーミーです。
ベーコンかと思うような大豆ハムがいくつもはいっており、かなり食べごたえがあります。
もりもりと食べ進め、完食しました。
濃厚なのにヘルシーなプラントベースのカルボナーラを堪能した月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
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