鉄板焼きValon

東武宇都宮駅の近くにちょっと敷居の高そうな鉄板焼きのお店があります。
夜はとても入れなさそうなので昼間にお邪魔しました。
平日でも決まった日が休みなのか、たまに近くを通る時も空いていない時が多いのですが、この日は空いていたのでチャレンジすることにしました。

さすがの雰囲気です。飲食店で熱帯魚が飼育されているところは相当レベル高いと思います。店員さんも対応がきちんとしているオーラを感じました。

メニューはステーキなどもあったのですが、平日昼間に食べる金額ではないと思ったのでハンバーグのランチを頼みました。ソースはわさび、ポン酢、ニンニク醤油とあったのですがわさびをチョイス。こってりしたものを食べる気で来ている割にはこの辺はおとなしめです（笑）

店舗の名前通り、鉄板でハンバーグが運ばれてきました。最近のありがちな外は外は良く焼けているのですが中は半生で苦手な人は鉄板に押し付けて良く焼くスタイル。

わさびソースですが、想像ではわさび醤油かと思っていたのですがまさかの単品わさび！
ただ、肉にも下味が付いているのでむしろ何もしなくても食べれるくらいの味でした。肉自体の味も濃かったです。わさびも私はそんなに味が分からない方ですが、そのままで食べてました（笑）会計ではキャッシュレスにはPaypayだけ対応していると言う。私はレジまで行ったのですが、席で会計の時はどうするのか純粋に興味でした。

値段は決して安くはないですが、心の栄養も兼ねて考えると普段使いは厳しいですがたまに使うにはとても良いところかと思います。