【麺屋たか】濃厚にんにく野菜ラーメン&徳島丼

今週の外食は麺屋たかです。

本当は月のはじめ限定のラーメンを頼もうとしたのですが、風邪気味だったこともあるので濃厚にんにく野菜ラーメンにしました。

初めて麺屋たかに来店した人の多くはこのラーメンを頼んでいますし、店員からもおすすめされます。

自分も初めてこのラーメン屋に来たとき、これの大盛を頼んで撃沈した者の一人です。

記憶が正しければ3年ぶりに頼むメニューです。

味はもうエネルギッシュな濃厚醬油。

嫌でも食欲が湧いてくるラーメンです。

濃厚系の醬油ラーメンを色々食べたことがりますが、このラーメン中でも群を抜いて味に深みがあります。（単に自分の舌に合っているだけかもしれませんが…。）

サイドメニューには月初限定の丼ものである徳島丼を頼みました。

ご飯の上に甘めに味付けされた豚肉が置かれ、豚肉の下にはレタスが敷かれていました。

（こういう料理に何かしらの名前があったようななかったような…）

丼をそのまま食べるも良し、出汁の効いたラーメンの汁をかけるも良し、味変しながら美味しくいただきました。