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粕汁味噌らーめん【麺屋たか】

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  • 2021/02/15 16:11

本日は2019年から約1年越しに販売された、“粕汁味噌らーめん”を頂いてきました。

↓去年の記事

 

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今年の粕汁味噌は粉チーズや焼きチーズなどが入って、前回とはまた違うテイストになっていました。

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(去年の粕汁味噌⤵︎ ︎)

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去年の粕汁味噌は刻み唐辛子が入っていますね

 

味は変わらず美味しいです!😋

 

酒粕の香りは癖がありますが、濃厚なスープの風味に良いアクセントを加えたいます。

 

去年と同じパターンならこの後に粕汁塩が販売されるハズ…。

 

それも狙いに行きます😋

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