本日は久しぶりの外食!
馴染みのラーメン屋に行ってきました。🍜
目当ては「まぜそば坦々」!
この時が、今シーズン最後のまぜそば坦々だということでした。👀
にんにく、ニラ、生卵、チーズ、ネギ……。
とても凶悪な食材がわんさか乗っています。
痺れたい方向けに、山椒も用意されます。
お好みでつまんでかけるそうです。🫰
とりあえず具材と麺、スープを混ぜます……!
混ぜ混ぜしてるうちに、味変用のスープや炊き込みご飯なども出てきます。
もはや至れりつくせりのメニューですね。
味は贅沢極まりない逸品です。
パンチの効いたニラやネギに、まろやかな坦々のスープがとてもマッチしています。
太い全粒粉麺が、味付けをいい感じに調整してくれるのも素晴らしい点です!✨
どう転んでもおいしいとしか言いようがないまぜそばでした!😋