本日は久しぶりにラーメンを食べにいきました。
行先は行きつけの麺屋たか。
着々とメニューを制覇していっていますが、まだ3分の1ほど未知のメニューが残っています。
今回は初メニューである水餃子と東京下町醤油ラーメンを食べにいきました。
水餃子は鶏ガラベースに出汁が効いたスープを使っています。
餃子はもっちり中ハフハフと触感と味が際立つ逸品でした。
東京下町醤油ラーメンは、注文した麺が太いタイプだったのもありまるでうどんのような形です。
味はあっさり目でスルスル食べることができます。
数少ない麺屋たかのあっさり系です。
お酒を飲んだ後の締めなどにはピッタリです。
こってり系が得意なお店なので、それと同じ気持ちで頼むと期待外れになってしまうかもしれませんが、あっさり目当てなら当たりの一品です。