今年の年末年始も現れました幻塩ラーメン。
この時期にしか現れない限定ラーメンです。
このお店のメニューの中では比較的素朴な見た目です。
鶏白湯のような白濁としたスープがですが、味は今までのどの塩ラーメンとも似ていません。
濃すぎず淡泊過ぎない。コクのあるスープです。
塩ラーメンというよりは、なにか料理店のスープのような味わいです。
それでいて麺とよく合う……。😋
とても美味しいです。
そのほか温玉バターライスと野菜ももらえます。
どちらもスープと一緒に食べられるので、麺だけで飽きずに色んな食べ方を楽しめました!