実家メシ！～牛丼～

今日の実家メシは

牛丼

ところてん

小松菜のわさび漬け

牛丼

作った本人曰く

「目指しているのはすきやの牛丼」

とのことだが、お店に行ったことは無いらしい

どうやって目指しているのだろうか

少しマヨネーズをかけて食べる

マヨネーズは万能

小松菜のわさび漬け

わさびの辛みがツーーンと来る

だがそれがいい

汁を捨てると味が薄くなってしまうから

そのまま盛り付けるのがポイントらしい

お昼はコロッケを乗せたご飯

なんの捻りも無いけれどこれがなかなか美味しい

ソースは必要

ごちそうさまでした