こんばんは。今日は花金ですね!酒のツマミになる一品をご紹介しましょう。
ベビーホタテのバター焼きです。
使う材料はベビーホタテ、醤油、バター、調理酒だけです。
①ホタテをザルに移しさっと水洗いします。
②熱したフライパンにバターを大さじ1.5杯ほど入れます。
③調理酒を小さじ2杯、醤油を大さじ2杯入れます
④ホタテを入れてこんがり焼いたら完成!
🍻🍻🍻🍻🍻🍻ビールのお供にどうぞ!🍻🍻🍻🍻🍻🍻