みなさまこんにちは。ちゅんちゅんです。
今回はBSTOスープなるものを作りましたのでご紹介いたします!
そもそも「BSTOスープってなんやねん!」という方へ。
ごもっともでございます笑
BLTスープだと物足りないからといって、勝手に材料足した結果に対して適当に名前つけただけです。
余談ですが、
BLT = ベーコン・レタス・トマト
BSTO = ベーコン・サニーレタス・トマト・オニオン
たったこれだけの違いなので要はBLTスープを作ったんだと思ってください笑
閑話休題
BSTOスープはお手軽に作れて弁当にもできる優れものなのです!
【材料】
・ベーコン
・サニーレタス
・ミニトマト
・玉ねぎ
・固形コンソメの素
・調味料(塩、ブラックペッパー)
【作り方】15分
1.お湯を沸かす
2.ミニトマト以外の材料を全て一口サイズに切る
3.ミニトマトのヘタを取って水洗いする
4.沸騰したお湯に材料を全て投入
5.コンソメを入れて塩とブラックペッパーで味付け
6.沸騰してから中火で5分煮込めば
完成!!
私はミニトマトを生で食べるのが苦手なので、皮が剥けるくらい煮込んだ方が好きです。
トマトの生臭さが苦手な方はよく煮込むと全然分からないくらい食べやすくなりますよ!
朝ちょっと早起きすれば簡単に作れるし、そんなに洗い物も出ない。
さらにおにぎりと合わせたら食べ応えのあるスープなのでおかずにもなります!!
ぜひみなさまもお試しあれ〜
それでは!!
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