冷やし平岸あんぱん

近所にラ・フォンテーヌというパン屋さんがあります。

今まで入ったことはなかったのですが、平岸あんぱんという独特のあんぱんの張り紙が貼ってあっていつも気になっていました。

クロワッサンの生地に、つぶあんと生クリームが入っているようです。

気にはなっていたのですが、なぜかまだ買ったことがありませんでした。

そして今日通りかかった時に、”冷やし平岸あんぱん” を始めたという張り紙がありました。

これはとても気になってしまったので、初めて買ってみることにしました。

平岸あんぱんのオリジナルの他に、ゆず味もありました。これも購入！

冷やし平岸あんぱんはレジで注文すると、奥の冷蔵庫から持ってきてくれました。

冷やし平岸あんぱん

これが"冷やし平岸"あんぱんです。

帰宅してすぐに食べたのでまだ冷えひえでした！！

中はこんな感じ！！サクサクのクロワッサン生地に、甘さ控えめの生クリームと餡が融合してかなりの美味。生クリームがくど過ぎなくてちょうどいい味わいです。

そしてクリームの冷たさもとても心地よいです。

これからの季節にちょうどいい感じ😊

こちらは、平岸あんぱん〜ゆず〜

中身はこんな感じ。

餡は入っていないのですが、クリームにゆずがふんだんに使われていて美味しい！！

どちらもとても美味しかったのですが、これからの季節暑くなることを考えると、"冷やし平岸あんぱん” がお気に入りになりそう🌞