グルメ

筍の姿寿司

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  • fumie
  • 2022/05/22 01:03

淡竹です。

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河内長野は、淡竹が近所のスーパーで売っているいい町。\(^o^)/

道端の無人お野菜スタンドにも出てきました。


 

筍の姿寿司を淡竹で作りました。

一切れが一口でお口に入って、食べやすいです。

 

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冷凍したらお味がどうなるか、

実験中。

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大阪河内長野市に住んでいます。日本一小さな英会話教室を夫と2人で運営しています。昨年高齢者のお仲間入りを果たし、目下老後の最大の夢、乾物料理講座を開講準備中。

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