
先日焼いた「真っ黒バナナのバナナパン」。
焼く前の生地を冷凍しておいたものを、今日はヘルシオでこんがりと焼きました。
仕上げの余熱で、そっと高カカオの苦いチョコをひとかけ。
とろりと溶けたチョコが、バナナの甘みをやさしく引き立ててくれます。
――バナナパンのチョコがけ、大人バージョン。
ちびっこに見つからないように、こっそりといただきます。
お気に入りのカエルさんのガラス皿にのせて。
サンドブラストで彫った模様が、光の加減でふわりと浮かび上がりました。
十年ほど前の作品ですが、見返すとどこか懐かしく、
そして少し情けなくもなります。
あの頃からあまり成長していない自分に気づく瞬間もありますが、
それでも――点と点は、きっといつかつなげたい。
そう信じて、今日も気持ちをそっと前へ切り替えました。













