グルメ

踊るうどん 滝井本店 (おどるうどん)

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  • meruchi
  • 2024/10/08 12:24

 

「踊るうどん」で味わう、大阪讃岐うどんの魅力

大阪で人気の「踊るうどん」。

お昼の部は15時までの営業なので、少し遅めのランチにも最適です。

私はピークを外して訪問しましたが、ほぼ満席の店内には人気の高さがうかがえます。

今回は、肉+舞茸天のぶっかけうどんを注文。舞茸天と甘辛く煮た牛肉が麺の上に豪華にトッピングされ、見た目も迫力満点。

サクッと揚がった舞茸天は香りが豊かで、牛肉の甘みがぶっかけつゆにマッチし、まさに食べごたえ抜群です。

うどん自体は「大阪讃岐うどん」らしい柔らかさと喉越しの良さが特徴で、酢橘や大根おろしのさっぱりとした薬味が絶妙なアクセント。

薄口醤油の旨味も加わり、一口ごとに幸せが広がります。

提供時間はわずか7〜8分、すぐに食べられるのも魅力の一つです。

大阪でうどんを食べるなら、間違いなく「踊るうどん」で決まりですね!

訪問時の食べログ評価点が3.73で

うどん100名店WESTにも選ばれている堂々の名店。

また行きたいお店です。

 

 

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