しらす問屋　とびっちょ～ららぽーと横浜店～

おっすおらとびっちょ毛根

皆さんいかがお過ごしですか？私はとびっちょです

さてさてさっそく本日ご紹介したいのはこちら

もうさっきからとびっちょしか言ってない気がしてきましたがしょうがないですね。だってとびっちょなんですから

しらす問屋とびっちょとは本店を江ノ島に構えるワンランク上のしらすと新鮮な海の幸を提供するお店です。

残念ながら江ノ島まで行くのはかったるいので本日はららぽーと横浜店に行ってまいりましたのでさっそくごっそさんして行きましょう

三色丼

私がオーダーした物がこちら

画像を回転させるのもかったるいので

画面を横にしてお楽しみください

えー中身が釜揚げしらす、サーモン、ネギトロにしらす専用ポン酢、醤油、温泉卵、味噌汁ですね

温泉卵をブルァァァァァァァァ！！！っとぶちかけて食べます

パクり

うーむデリシャスでございますわ

回りにマヨネーズっぽい物体がかけられているんですがこれと一緒に食べることで美味しさは倍増し心がとびっちょします。

ちなみにお値段は1200円くらいだったと思います。

二色丼

私がいつも食べるのはこちら

今回はサーモン入ってるのに100円安いやんと思って三色丼にしました。

しかし比べるとどんぶりの大きさが全然違うのです。二色丼のがお得感あるな！

しかし比較写真は撮ってませんでしたので感覚で察してください

味噌汁のこだわり

実は味噌汁へのこだわりがとびっちょさんすごいんです

味噌が沈殿していますね

実はわざと沈殿しやすい味噌を使っているんです

当然混ぜれば普通の味噌汁ですがしばらくするとすぐ沈殿します

沈殿した味噌がクラゲに見えるようにという海の幸を扱う、とびっちょさんならではの工夫らしいです。言われて見れば確かにふわふわ浮かんでクラゲのようですね

ちなみに味噌汁の下りは全部嘘です。

いやぁ久々に食べたので美味しかったです！

横浜店にあるかは分かりませんが本店とテラスモール湘南店では時期によって生しらす丼も楽しめたはずなので皆さんぜひ立ち寄ってみてはいかがですか？

では、また見てくださいね