【曙橋】旨い、旨すぎる百万ご…じゃない焼肉ヒロミヤ

完全予約制の焼肉ヒロミヤへ行ってきました。

呑兵衛には堪らない飲み放題制で一人6,000円ポッキリ。

どうやら巷では「予約をとるのが困難」とか「2020年まで予約が埋まっている」などと噂されてるお店です。でも３号店カウンター席は当日予約のみで13時から予約受付してるらしい。

とある土曜日13時きっかりから電話すること54回目でようやく電話が繋がり18時から２名で予約が取れました。「いやあ やっぱりオレは持っているんですよ」などとキモく自己満足してお腹を空かした18時前にお店に突入します。

３号店の２階は貸切ということでお店の裏手にこんな入口が。

もし万が一貸切予約がとれたとしても「大人数だから夜にお店で集合ね」なんてことになったら何人かは辿りつかないこと間違いなしな入り口。笑

今回はカウンターの予約のため反対側にあるコチラの入り口から

なおわたくし右の引き戸を開けて入ったところやたら扉が重くて閉めづらいなぁと思っていたのですがどうやら左の引き戸を開けるのが正解っぽい。とは言えわたくしめの後にも間違えて来られた本店のお客さまも右の引き戸を開けてたので「このドアはどっちを開けてもヨシなヤツ」などと勝手に認定したりします。

さて飲み放題はセルフサービスとなってましてサーバーはこんな感じ

ハイボールとビールとチューハイが注げるしチューハイはアルコール濃度もお好みのままコントロール可能とか。ちなみにビールを注ぐレバー操作方法（奥に倒す）を泡を出す（手前に引く）と間違え最も楽しみである一杯目を泡まみれで台無しにしてしまったことはここだけの話。これから行かれる皆さまにおかれましては是非ご注意を「レバーは奥に倒す」です。

サーバーの下にはソフトドリンクとか割りものとか日本酒とかワインとかもありました。

なお持ち込み可とか事前調査済みだったので持ち込んだ梅干しで梅干しチューハイを作ったりもしてみました。←持ち込み可は飲み物です

あとは机のうえに焼酎やウィスキーなどもあったり（手前のボックスは氷が入ってます。）

お肉はまずはレバーから

鮮度の良さはしっかり焼いてもよく分かります。そこそこ火が入っても身がプリッとしていてレバーの旨みはあるのに臭さが全くない感じ、コレは間違いないヤツですよ。

お次に上タン。

厚めに切られているため弾力がありつつもサクッと噛み切れてしまううえにサシがきれいに入っていてジューシー。タンの旨み・脂の旨みが口の中に拡がり放題で堪りません！

そして特選二種盛り。確かリブロースとハラミ（だった筈）

このサシの入り方、火を入れ過ぎてはいけない感じですね分かっていますよ。軽く炙って溶き卵にくぐらせてご飯にオン！若干ライスをローリングする感じでお口の中に放り込めば・・・旨し！←旨くないワケがないヤツ。

なおご飯はこんな感じでジャーが用意されてます。（コチラもセルフ） 

塩五種盛りはえーっともうあんまり覚えていられません。確か鴨とかノドブエとかホルモン系だったような。

そしてピーマン肉詰め

え？！ピーマンの肉詰めですよね？

「肉詰めの肉ってそのまんまの肉かーい！」

と思わずワイングラスをぶつけながら笑顔で突っ込まずにはいられなくなる感じの一品。

お肉の締めには赤味ステーキにツラミみそだれが出てきます。 

がしかし上タンが堪らなかったので100ｇ追加

「これ…100ｇじゃないですよね？」と再度ツッコみたくなるタンの厚さに旨さ

最後の締めは冷麺。しっかりしめられコシのある麺をサッパリとしたスープと甘めのキムチ（←酸っぱくないヤツ）で口直しして終了です。

改めましてコースは6,000円均一。お酒は普通に10杯程度は飲むのでどんなに安くても3,000円程度がお酒代と考えるとお肉がこの内容で実質3,000円とか！？

３，０００円でこのお肉が！！？ 

あり得ないでしょう そう あり得ないんです。そしてオススメでしょう ハイ 間違えありません。あ〜今度は大人数で貸切に行きたいなぁ、2022年まで予約埋まってたけど…。←一応予約してる

店名：焼肉ヒロミヤ ３号店 
住所：東京都新宿区住吉町2-9 
電話：03-3353-6101 
営業時間：18:00～22:30（18時からと20時30分からの各２時間制） 
定休日：日曜、祝日