グルメ

【札幌】朝ですしお鮨 鮨の魚政

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  • nejee
  • 2021/12/08 14:40

札幌の二日目。

 

新しい朝が来た♪希望の朝が〜♪

と早朝にハイテンションで目を覚ましてご飯食べに出掛けます。(旅行あるある)

 

そうです突貫旅行だから朝ごはんはとても重要!

と、いうことで5時起き。

 

札幌駅前の地下街を通って大通駅から地下鉄東西線に乗り二十四軒駅で降りて札幌中央卸売市場へ向かいます。

計画的な旅行ではないため競りの見学なんかはもちろん予約もしてなければ見る気もありません、そう食優先です。(安定)

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お目当てのお店は鮨の魚政さん

 

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オープン同時の7時に突撃しかも平日

そーっとドアを開けてみると、とても静かなお店の中で大将が黙々と作業してます。

 

「や…やってますか?」

 

恐る恐る訪ねると「奥へどうぞ」と。

笑うと笑顔が素敵な大将でした。

 

まずはおまかせ鮨10貫(2,900円)を頼みます。

供されるお鮨は全て醤油が塗られた状態でめちゃくちゃ旨い!繊細かつ猛烈に旨い!!

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思わずおまかせをおかわり

 

すると「違うネタにしましょうか?」と大将。

なんて素敵過ぎるんだ!見た目はとても強面なのに(←失礼)なんて親切でホスピタリティ溢れる大将なんだ!

 

もちろん追加のネタもウマーベラス!

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札幌に連泊するなら毎日来てイイ!と感じた、思わず朝からキューっとやりたくなった超々々々名店です!

 

平日の朝イチがオススメですね。

 

店名:鮨の魚政

住所:北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20丸果ビル1F

電話:011-644-9914

営業時間:7:00〜13:00

定休日:日曜・祝日、水曜

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普通のサラリーマンしてます。美味しいものとお酒と週末のロードバイクでのグルメライドが趣味…美味しいものがやめられません。

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