こんばんは。ALISマフィアのプリンです。
億ラビットくんが作った我がアジト「ALISMAFIA」「ALISCHOOL」に、ALISのグルメ記事をマッピングしちゃう「ALISグルメマップ」が新登場!
なんと、ALISのグルメ記事を、日本だけでなく世界地図にマッピングします!
むろまちさん、素敵です!!
だったら、
誰も書いていない国へ「一番乗り」目指しちゃおう!
という事で、今回はメキシコに決定!
メキシコの首都メキシコシティは標高2,000m。
私は、軽い高山病になりましたw
実は、自動車メーカーはじめ日本企業も多く進出していて、わりと日本と関係が深い国なんです。
ハイ、そこのメキシコへ行くあなた。
思う存分「メキシコ気分を味わえるレストラン」をご紹介してあげましょう!
(今回はALISグルメマップ記念につきレストラン紹介に専念。”メキシコの見どころ”はまたいつかw)
Restaurante
https://www.ellugardelmariachi.com.mx/index.html
店名にあるMariachiは、メキシコ音楽をする楽団のこと。
その名の通り、メキシコ料理とバンドショーが人気のお店です。
そして「嫌ほどインパクトあるメキシコ料理」と言えば、
でしょうw
木綿豆腐みたいな歯ごたえw
味が付いて焼かれているとまあ見た目は普通ですけど・・。
なんせ、元はこれですw
牛や羊もあるそうですが、豚が多いようです。
他にもタコスでたべる「セソス・デ・タコス」やトルテーヤで食べる料理法も。
フカフカに揚げたのも「豚の脳みそ」らしい?
これまたアボガドに”練り込まれた”ソースで頂きましたw
トルテーヤでお肉といっしょに巻いて食べるも良し・・・w
グリーンカレーぽい色ですが、これもアボガド色?ちょっと塩辛くて酸っぱい謎のスープ。
うーん、うまく味を説明できませんw
連日、バンドが演奏してくれます。
メキシコ音楽はテンポが良くて楽しいです。
メキシコシティーでお食事を楽しむなら、ここ "Eel Lugar del Mariachi"はいかがでしょう。
ちょっとだけ高いけど、カードOK、安心会計!
ビジネスに良し、デートに良し?
https://www.ellugardelmariachi.com.mx/index.html
プリン ALISMAFIA
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