ハンバーグとスープカレー

 

前回までの記事でたくさんの方が見てくださり、たくさんのALISがたまりモバイルで再開して100を超えるALISをいただくことが出来ました＾＾

現状で仮想通貨が少し落ち着いた値動きを見せる中で、文章を書いてそれを評価してもらうのに仮想通貨を使うというのは他にはないALISならではの良さではないかと最近思います。

 

 

さぁ今日の本題です＾＾

今日は今年の2月にオープンしたばかりのカフェ「The Canty」です。

メニューはこんな感じで、メインはハンバーグとスープカレーとパスタです。

今回はスープカレーとハンバーグとチーズハンバーグを注文しました。

まずはハンバーグですが、普通のお店と明らかに違うのはスパイスがかなり効いていて、中でも好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ナツメグがかなり効いていてかなりパンチの効いた味付けです。スパイスが強いのですが、ハンバーグソースにつけると香りが和らいでとてもマイルドながら、肉の味がしっかりとしたジューシーなハンバーグですね。焼き色がしっかりついているので、溢れ出る肉汁と言うよりはしっかり肉に肉汁がしみていて、肉食べてるなぁ！と言う感じが満点です。ちなみにチーズハンバーグと普通のハンバーグには、塩とワサビとクリームソースが添えてあって、初めは塩をつけて次にワサビとハンバーグソース、次にクリームソースをハンバーグソースと皿に残っている肉汁と合わせて食べるようにと、テーブルに説明書きがありなるほどこれは美味しいよ！と納得のこだわりの味でした。

次にスープカレーですが辛さは三段階で小辛、中辛、大辛の三つで今回は中辛を選びました。

まずは一口。

口にエビの香りとエビの味が広がります。エビ出汁が濃厚でスープは鶏ガラかな？少しクリーム感がある？中辛ですが辛すぎずかと言って甘いこともなく、代謝の良い自分はまぁまぁな汗の量。でもしょっぱいこともなくかと言って物足りなくもない、このスープあったら無限に食べられちゃうかもしれないと思いました（笑）具はエビとナスビの揚げ物にシメジが入っていますが、 ハンバーグが付いているので物足りないこともなく、ご飯に絡めてもスープだけ飲んでもうまーーー！となるスープカレーでした＾＾

店内は写真に撮っていませんが、落ち着いた雰囲気で断熱やらがしっかりしているのか、暑くて店員さんが途中窓を開けていました。ただ、立地が地元の人でも迷いそうな所で、初めて帯広に来て行こうと思うと結構な難易度かなと（笑）

かなり隠れ家的なお店なので、正直あまり紹介したくないのですが、このまま埋もれさせるのはあんまりなので、ここはあえて紹介いたします。

帯広は地元民が愛して止まないお店は大抵美味しいのですが、ここもそうなるように願いたいですね＾＾

食後は地元民の大好きなあさひやさんのケーキを自宅で🏠

あーごちそうさまでした！