さつまいもごはん

またサツマイモご飯を炊きました。今シーズン2回目。実家からもらったサツマイモがいっぱいあってな。

最近はめっきりこの丸ごと炊くバージョンが多いです。丸ごとって、今回は土鍋に入らなかったので半分に切りましたけど。

味付けは米2合に砂糖と酒各小さじ１、薄口醤油大さじ２弱（濃口なら大さじ２）、みたいな感じで普通に水加減して、さつまいも入れて炊くだけ。

炊けた〜しんげん！じゃなくていもごはん。テキトーに崩してお茶碗に盛ります。

あとは豚汁に目玉焼き、高菜漬けと質素です。

ごま塩かけても美味しいです。