またぶっかけてしまったε-(´∀｀; )

暑くて素麺ざんまいです。またぶっかけてしまいました。

丸オクラがうまいです。胡瓜もしゃきしゃき、生野菜食べるとこの強烈な太陽光にやられた身体が癒される気がします。

でもね、こういうの、一人分作るのは結構めんどうです。孤独のランチの時に温玉仕込んだり、茄子１本ごま油で焼いたり、大根おろしたり…なにをそこまでって思うけど、食べたいんだもん、仕方ない。

柚子胡椒のピリ辛が食欲をそそるだす。

材料がなかったり面倒な時は簡単に、これでも充分うまい。まぁ良い素麺と良いめんつゆ使えば、だいたいうまいですよね。写真のコレはそれほど良い素麺でもないですけどw

素麺に飽きたら…ひやむぎw

ってやっぱり麺類。冷たいぶっかけ。ごま油でピーマン焼いて、その油でブナシメジ炒めて酒と醤油で軽く味付けて、温玉、さっと湯がいたもやし＆オクラ。そしてちょいと辛味にオニオンスライス。

男は黙ってぶっかけ。こんだけ暑いともう、無理せず涼しいところでだらだら怠けて、ビールでも飲みながらもりもり食べましょうよ！夏。