札幌ラーメンシリーズ～山岡家 G（ガツン）系特製もやし味噌ラーメン～

少し前になりますが山岡家の期間限定メニューであるG（ガツン）系特製もやし味噌ラーメンを食べに行きました。

わしが山岡家好きだと知っている職場の同僚がこんなモノを譲ってくれたのです

友人がスマホアプリか何かの懸賞で当てたんですが、何でもコレ一枚で山岡家の全種類のラーメン(単品、セット含む)が普通盛～大盛までどれでも無料で食べられるというスグレモノとのこと❢

そこで今回は思い切って期間限定メニューであるG（ガツン）系特製もやし味噌ラーメン大盛の餃子セット(定価：1,350円)がコレ一枚で頼めるかどうか、店員さんに聞いてみたところ

なんと、OKが出ました❢

普通に頼んだら1350円のメニューがタダですよ❢これってメチャクチャオトクじゃないですか❢

そして、ボリューム満点でしたがあまりお客さんがいなかったからかオーダーから5分程で着丼。

左が特製もやし味噌ラーメン大盛、ラーメン自体タダなんで贅沢にもトッピングにコロチャー(コロコロチャーシュー:310円)を付けました。ちなみにお好みは麺硬めスープ濃いめ脂多めです。山岡家といえばやっぱコレっしょ❢

で、ラーメンは豚骨ベースの味噌スープに辛く炒めたもやしにニラ、ニンニク、マー油が入っておりかなりガツン❢とした味です。麺は山岡家といえばやっぱり安定の太麺ですね。

元々のスープににんにくが効いていますがそれに飽きたらぬわしは卓上のおろしニンニクをスプーン4杯くらいドバドバ入れました。翌日休みで良かった良かったｗ

セットの餃子は専門店のものと比べれば具材が少なくなんか物足りない感じもしますが、それでもラーメンやスープとの相性バッチリでしたね

醤油、酢、ラー油が付いてきたので途中で味を少しづつ変えながら食べ進めていきました。

ラーメンも餃子もボリューム満点でしたがラーメンは途中でマー油を混ぜたりニンニクを追加して味変することで飽きが来ず、意外にもペロリと平らげることができました。

山岡家は期間限定はさることながらレギュラーも本当に何食べても美味しいですね。店内の臭いはアレだけどｗ

かの有名な俳人である松尾芭蕉は松島を訪れたときその圧巻な光景を言葉にできずこのように詠んだそうです

松島や
ああ松島や
松島や

そしてさほど有名でない廃人であるわしは山岡家のラーメンの奥深い魅力を言葉にできずこのように詠んだのでした

山岡家
ああ山岡家
山岡家

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