今日のランチはリゾットです。
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NYスタイルのサラダボウル専門店、Green Brothers(グリーンブラザーズ)恵比寿店です。Green Brothers のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu(メニュー)で、ポルチーニリゾット 1820円(税込み)を頼みました。パンのあり・なしを選べるので、パンありにしました。menu による配達手数料 300円が別途かかります。
menuアプリで注文後、20分ほどで届きました。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋に入れられて、丸いボウル型の容器で届けられました。リゾットは熱々です。薄い紙につつまれたパンもついています。
スプーンでリゾットをすくい、口に運びます。
うーん、クリーミー!!
豆乳でじっくり煮込まれたリゾットが、たいへんクリーミーで美味です。玄米などのグレインズがやわらかく食べやすいです。
ブロッコリーやポルチーニなどの野菜、てりやきチキンなどの具材もとても美味です。
こぶりな全粒粉のパンもしっかりとした食べごたえがあります。リゾットにつけて食べると味変もできて二倍楽しめます。
ゆっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
体あたたまるリゾットで身も心も満たされたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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