今日のランチはベリーロングなパンです。
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六本木のベーカリーカフェ、bricolage bread & co.(ブリコラージュブレッド&カンパニー)です。ブリコラージュブレッド&カンパニーのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの chompy(チョンピー)のらくとく便で、いぶりがっこのバトン 350円(税込み)を頼みました。
らくとく便は10:59までにランチを注文すると送料99円で11:30-12:30の間に届けてもらえるサービスです。
12時10分ごろ届きました。
さっそくいただきます。
パンのイラストが描かれた白い袋で届けられました。
細長いパンが紙に包まれています。
包みを開くと、こんがりときつね色のスティック状のパンが現れます。白い粉が全体にまぶしてあり、表面はところどころでこぼこしています。
パンを手に取り、口を大きく開けてかぶりつきます。
うーん、堅くて美味しい!!
力を入れて噛まないとちぎれないくらい、かなりの堅さがあります。しかし噛みちぎりやすいので、食べやすいです。しっかりと噛まないといけないので、アゴが鍛えられます。
秋田県名物の漬物であるいぶりがっこは、野菜を燻製にしてつけたものです。燻製特有の香ばしい香りと歯ごたえがあります。
長いのでなかなかのボリュームで、食べごたえがあります。
自分で淹れたコーヒーでときどき喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
たいへんおいしいベリーロングなパンを堪能した火曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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