今日のランチはかつ重です。
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東京ミッドタウン(赤坂9丁目)の豚肉料理専門店、平田牧場 東京ミッドタウン店です。平田牧場のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、三元豚ロースかつ重 1700円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 170円が別途かかります。配達手数料 150円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、2時間ほどで届きました。
普段ならどんなに遅くても1時間くらいで届くのですが、今日はなにかトラブルがあったようです。遅れたお詫びにアプリ内で使えるクレジット 500円分をもらいました。
配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
千切りキャベツと味噌汁の入った丸い容器2つと、かつ重が入ったコンパクトなデリバリー容器が届けられました。
千切りキャベツにはソースがついています。
かつ重はごはんの上にロースかつがたっぷりと並べられています。
箸でかつをひとつつまみ、口に運びます。
うーん、ロースかつがジューシー!
カツの衣がさくさくで、中の豚肉がジューシーで、たいへん美味です。
かつがタマゴでとじてあり、タマゴのまろやかさが甘じょっぱいソースとまじりあい、マイルドなおいしさが口の中に広がります。
ソースが染み通ったごはんと一緒に食べるとより美味です。
漬物もていねいでおいしいです。
千切りキャベツがカツの脂をさっぱりさせてくれます。
配達に時間がかかったので味噌汁は冷めていますが、この状態でもおいしい具沢山な味噌汁です。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
おいしいロースかつを堪能した金曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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