今日のランチはヘルシーなビビンバです。
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西麻布の韓国料理&ワインの店、イテウォンボウルズです。
イテウォンボウルズのインスタグラムはこちら。
https://www.instagram.com/itaewonbowls/
イテウォンボウルズは中目黒にデリバリー専門店がありますが、西麻布の店はイートインもあるレストランです。
今回はデリバリーアプリの chompy(チョンピー)のらくとく便で、イテウォンオリジナル 1192円(税込み)を頼みました。ベースはケール50g(コメのかわり)に、無料で付けられるドリンクは100%グレープフルーツジュースにしました。
らくとく便は10:59までにランチを注文すると送料無料で12:00-12:30の間に届けてもらえるサービスです。
12時15分ごろ届きました。
茶色い紙袋で届けられました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
透明なプラカップにビビンバが入っています。ドリンクのグレープフルーツジュースもあります。
あらかじめビビンバのタレがかけられているので、よくかきまぜて、食べます。
うーん、ピリ辛でうまい!!
ビビンバの辛いタレが、葉物野菜とよくからんで、美味です。ごはんのかわりにケールがはいっていて、シャキシャキとしておいしいです。
辛く味付けされた牛バラ肉(プルコギ)を野菜と一緒に食べるととてもいいですね。
韓国海苔やナムルやきゅうりなどもおいしく、パクパクと食べられます。
100%グレープフルーツジュースは酸味がありすっきりとした味です。
ゆっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
たいへんヘルシーで低糖質なビビンバを堪能しました。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA
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