今日のランチはコムタンです。
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今日のランチメニューは🙏Itadakimasu Man🙏NFTを持っている人に配布されたガバナンストークン所有者による投票で決まりました。詳しくはdiscordで!
デリバリーのみのコムタン専門店、羅州コムタンです。羅州コムタンのウェブサイトはこちら。
コムタンとは韓国料理のひとつで、牛の肉や内臓などを長時間煮込んで作る、シンプルなスープ料理です。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、水餃子コムタンスープ 1100円(税込み)を頼みました。オプションで、唯一無二のコクのあるゴマ唐辛子 100円を付けています。ウーバーイーツによるサービス料 120円と、配達手数料 250円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
かなり大きな黒く丸い容器で届けられました。たっぷりと白いスープが入っていて、ネギが浮かんでいるのが見えます。
オプションで頼んだ、ゴマ唐辛子がはいった小さな容器が付属しています。
ゴマ唐辛子をかけて、スプーンですくって、食べます。
うーん、ピリ辛でウマい!!!
牛肉を煮込んだスープがすっきりとしていて、唐辛子をたっぷりかけたことにより真っ赤になり、たいへん辛いです。
見ただけではわかりませんでしたが、かきまぜると中に水餃子が入っているのがわかります。
よく茹でられた水餃子がもちもちとして美味です。
スープがたっぷりとはいっているので、なかなか減りません。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
寒い時期に体の底から温まりそうなスープでほっとできるランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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