今日のランチはおかゆです。
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広尾のワインとお粥・蒸し料理専門店 FabuDine.(ファビュダイン)です。ファビュダインのインスタグラムはこちら。
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今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、4種のきのことパプリカのお粥チーズ風味 1120円(税込み)を頼みました。トッピングに生パイナップル(刻み) 90円を追加しています。ウーバーイーツによるサービス料 149円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
白地に黒で店名がプリントされている紙袋で届けられました。
中には紙製の丸い容器に入れられたお粥と、トッピングのパイナップル、調味料3種類が入っています。
トッピングのパイナップルをお粥の上にのせて、スプーンですくい口に運びます。
うーん、きのこの風味がおいしい!
4種類のきのこの具がたっぷりとはいったお粥は、あつあつではなく冷ました状態で届けられました。この時期はありがたいですね。
豆乳のソースがシチューのようにお粥全体にとろみを加えています。
パイナップルの酸味がお粥をあっさりとしてくれます。
おまけでついていた調味料(オリジナルブレンド酢、有機オリーブオイル、こだわりのお塩)も味変ができてよいです。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
おいしいお粥を堪能した金曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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