一蘭1人でゆっくり食べに行きたくなる“天然豚骨ラーメン”あのさっぱりとした味わいに後味のスッキリ感。「さらっと食べてしまったな。」そんな思い出のあるラーメン屋‼︎
一蘭では、40名以上のラーメン職人が在籍しており日夜「豚骨スープ」のみに特化してさらに上の味へと研究を続けている。
職人たちは皆一流で、豚骨スープ以外にも、醤油、塩、味噌などといったものも作れるにもかかわらず、一蘭では「豚骨ラーメン」に絞っている。
日々新しい豚骨スープへと進化しているのだ。毎日が新しい豚骨ラーメンなのだから、“飽きる”なんてことがなくなってくるではないか。
筆者も久しぶりに「一蘭の豚骨ラーメン」を食べたくなってきてしまった。
。……本日はライター風に記事を書いてみました^ ^どうですか⁉︎こんな感じかな⁉︎
s最後までお読みいただき感謝感激にございます^ ^
mまたね^ - ^