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狭山茶レシコン

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  • 天音
  • 2020/12/22 13:48

狭山茶パウダーを頂いた出会いから、いま開催中の狭山茶レシピコンテストにエントリーしてみることになりました!!

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私が作ったのはマカロニグラタン

 

お茶って、抹茶もそうですが料理に使うときは油との相性が良いんです!!

なので、ちょっと意外な料理かもしれませんが、グラタンのホワイトソースにお茶パウダーを混ぜてグラタンにしてみました。

 

中身も深谷ネギとユリネ、鶏肉、とちょっと和風で落ち着いたお味に♫

 

優勝者には賞金が出るそうですが、どうなることやら?!笑

もしも良い結果が出たらまたご報告します。笑

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