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コーヒー豆 紹介①

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  • コーヒー豆(エチオピア)
  • 2018/12/14 03:28
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カルディー福袋に、毎年入ってるニュ-イヤーブレンド✨

見つけちゃったので買っちゃいました!

一杯から楽しめるドリップパック!

価格150円くらいだったと思います。


ロースト  中煎り

生産国   グアテマラ、ブラジル他

酸味★★★★

苦味★★

甘味★★★★

ボディ

香り★★★

とてもライトな印象で、甘酸っぱく余韻が長く続きます!!


抽出



ドリップパックだと、豆を挽いたりしなくて楽ですね~笑

袋を開けた瞬間、焼き芋みたいな甘い香りが!

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蒸らしは、豆全体にお湯をかけ20秒行いました。

ドリップパックで抽出する時もしっかり蒸らしは行いましょう!


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中心で小さく円をかくようにお湯を注ぎます。

この時、回りのフィルターにはお湯をかけないでくださいね~


上に浮いてる泡が雑味なので抽出しないように!


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140gで抽出終了

カルディーのドリップパックシリーズは種類がたくさんあって飲み比べできるのでオススメです!

ぜひ買ってみてください☺️


前回の記事




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公開日:2018/12/14
獲得ALIS:43.04
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  • コーヒー豆(エチオピア)
  • @Cafe
コーヒーが大好きな大学生です。好きな豆はエチオピア!コーヒー中心にブログを書いていこうと思います👍

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